生産農家紹介

ひむかの里

地域 南那珂地域
代表者 湯浅 勝明
経営形態 個人
飼育規模 月産羽数(1,660羽)年間羽数(19,220羽)
生産者コメント みやざき地頭鶏は、みやざきブランドの代表品目であり、私たち生産者は、お客様に対して期待を裏切らないようにおいしい鶏肉、食の安全・安心の確保に向けた取組を徹底しています。みやざきの緑と太陽、空気のおいしい所でのびのびと育てています。どうぞ1度食べてください。
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地頭鶏 恵

地域 南那珂地域
代表者 阪元 優
経営形態 法人
飼育規模 月産羽数(1,500羽)・年間羽数(18,000羽)
生産者コメント 安心・安全、おいしい「みやざき地頭鶏」を提供できるように、日々努力し飼育しております。
ホームページ http://jitokko-megumi.com/

山田農場

地域 南那珂地域
代表者 山田 哲司
経営形態 個人
飼育規模 供給羽数(約1,500羽)年間羽数(18,000羽)
生産者コメント 山間の里で、谷間の地下からしみでてきた水と自然環境のもとで、すくすく育てています。冬は寒いですが鶏は寒さに強く、又、夏は谷間の涼しい風が吹き生き生きと育っています。是非、自然の中で育った地頭鶏を御賞味下さい。
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高山農場

地域 南那珂地域
代表者 高山 俊一
経営形態 個人
飼育規模 月産羽数(1,700羽)年間羽数(20,400羽)
生産者コメント 安全・安心をもっとうに愛情をこめて消費者の皆様に食べて頂きたいと思っています。
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南郷地鶏

地域 南那珂地域
代表者 岩倉 康弘
経営形態 個人
飼育規模 約5,500羽
生産者コメント 常に安心、安全で統一された商品を作りたいと思っている。
ホームページ http://nangoujidori.wix.com/mysite-1

稲澤農場

地域 南那珂地域
代表者 稲澤 幸浩
経営形態 個人
飼育規模 約3,700羽
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(有)中村養鶏

地域 北諸県地域
代表者 中村 英美
経営形態 法人
飼育規模 約3,800羽
生産者コメント みやざき地頭鶏の生産から、食鳥処理、生肉の販売、加工まで一貫生産を行っています。農場ではエサや水に少しでも工夫をして、育成率のアップや上質な肉質造りに日々取り組んでおります。
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佐土平養鶏場

地域 北諸県地域
代表者 佐土平 清秀
経営形態 個人
飼育規模 約2,500羽
生産者コメント -
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SONODA農場

地域 北諸県地域
代表者 薗田 哲朗
経営形態 個人
飼育規模 約4,200羽
生産者コメント 生産から販売まで直営店です。お客様の希望に応じ、朝解体、加工し午後発送致します。しっかりしたトレーサビリティーの確立している農場です。
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株式会社 鶏愛

地域 北諸県地域
代表者 川野 賢一
経営形態 生産及び解体処理販売
飼育規模 供給羽数(2,500羽)年間羽数(30,000羽)
生産者コメント 6,500平方メートルの敷地に6棟の鶏舎を有し、広い運動場で、走り回る鶏は健康そのもの。又、水と空気と餌にこだわりをもっているので、肉は、まさにおいしさ一番。自前の処理場で解体処理して、鮮度を優先に地方発送します。
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かねまる地頭鶏農場

地域 北諸県地域
代表者 金丸 正広
経営形態 個人(生肉販売)
飼育規模 月産羽数(1,000羽)年間羽数(12,000羽)
生産者コメント 西に霧島連山を見上げながら、ゆったりとした気持ちで1羽1羽を大事にして、のびのびと育てています。食の安心、安全をこころがけ、クリーンな処理場にて処理して販売しています。
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鬼目祥次

地域 西諸県地域
代表者 鬼目 祥次
経営形態 法人
飼育規模 供給羽数(約1,000羽)年間羽数(約12,000羽)
生産者コメント 生産から販売まで行っています。農場では約1haの広い敷地でエサにこだわって育てています。自前の処理場では、朝、解体、処理して、当日発送しています。直営販売店でも当日解体、処理した新鮮肉を販売しています。
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桑水流畜産農場

地域 西諸県地域
代表者 桑水流 浩蔵(クワズル コウゾウ)
経営形態 法人
飼育規模 月産羽数(100羽)・年間羽数(1,000羽)
生産者コメント 清涼な空気と雄大な大地の中でストレスもなく、すくすく育った「みやざき地頭鶏」肉質の弾力とジュワ〜ッとくるうまみと歯ごたえが食を堪能いたします。
ホームページ http://kuwazuru.net/

地鶏牧場「ハヤト」

地域 西諸県地域
代表者 園田 奈美
経営形態 個人
飼育規模 供給羽数(約1,000羽)年間羽数(約12,000羽)
生産者コメント 自然環境に近い中でのびのびと育てています。健康な地頭鶏を育成して安心・安全なお肉を消費者の皆様に提供できるよう頑張っています。
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黒木食鳥 1号

地域 中部・児湯等地域
代表者 黒木 祥敬
経営形態 個人
飼育規模 供給羽数(約1,400羽)年間羽数(約16,800羽)
生産者コメント 太平洋と尾鈴山を一望できるのどかな丘の上で、地頭鶏生産当初から鶏にストレスをなるべく与える事なく、健康な地頭鶏を育てることを心掛けて日々、努力しています。
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